Kommentarer till Fettskräck och tioåringar

Av: Frukt på smörgåsen istället för smör och ost? « Utsikt från höjden

Frukt på smörgåsen istället för smör och ost? « Utsikt från höjden — Thu, 19 Jan 2012 19:23:06 +0000

[...] med henne i hennes kamp för att vi bör äta mer naturliga fetter och mindre av industrifett. För som Marcus skriver: Fett är en livsviktig del av vår kost och det är dessutom en smakbärare. Tar vi bort fettet [...]

Av: Sagor utan poäng | Sagor från livbåten

Sagor utan poäng | Sagor från livbåten — Wed, 16 Dec 2009 21:36:40 +0000

[...] i google och att vi då är första träff. Med det här inlägget och andra träff med det här. Det tar nästan [...]

Av: Marcus Fridholm

Marcus Fridholm — Fri, 13 Nov 2009 18:35:16 +0000

Ta saltat smör, lägg till rapsolja, mjölksyrekultur, A- och D-vitamin och du får Bregott. Du får inte med härdad fett eller andra konsistensgivare, e-tillsatser och annat ”mums”.

Visst smör är renare och ärligare, men Bregott går att bre på mackan utan att ställa fram det en halvtimme innan. Såpass slö är jag tyvärr.

Sen får jag hålla med om det mesta av korvtillverkningskommentarerna, jag hade kompisar som jobbade på en av Sveriges största köttproducenter — de vägrade äta fabrikstillverkad korv och köttbullar.

Salami kan jag dock inte leva utan. Framför allt inte de finare ungerska varianterna och de magra nästan lite sötaktiga milanesiska typerna. Däremot betackar jag mig för de nitritspäckade plastförpackade snabbköpsvarianterna som är värre än att äta macka utan pålägg.

Av: Björn Felten

Björn Felten — Fri, 13 Nov 2009 16:13:09 +0000

Om du månar om din familj, så bör du omedelbart bannlysa alla former av smörsubstitut (inklusive Bregott).

Den som sett hur matoljor, och därmed margariner, tillverkas, säger som alla de som sett hur korv tillverkas -- fast med betydligt större emfas -- Å FY FÖR DEN LEDE, ALDRIG MER!!!

Smör är förmodligen en av de allra renaste och ärligaste av våra matvaror, det innehåller enbart smör (med reservation för att det kan innehålla salt). 100% ren naturprodukt alltså.

.-= Björn Feltens senaste blog ..Jesus gillar bröstförstoring? =-.

Av: Teufel

Teufel — Fri, 13 Nov 2009 12:50:39 +0000

Jag anser att anställda på livsmedelsverket borde ta och följa sina egna råd oftare, så får de se själva hur bra de mår. Jag slår nämligen vad om att de äter på lunchrestauraing varje dag och att de får i sig betydligt mer fett än vad de själva anser att de borde.